Abbaye du Relec- 29410 Plounéour-Menez
vendredi 4 novembre
| 14h-17h
5€
Grand public
Sur inscription
Après une partie théorique, sur les principes de la fermentation, le stockage et la conservation, place à la pratique !
Soazig vous expliquera quels légumes choisir, 3 techniques différentes de lactofermentation (avec ou sans saumure, kimchi) et vous donnera 3 recettes de base.
A la fin de l’atelier, vous repartirez avec 3 pots de votre fabrication (Contenants non fournis) !
Inscription par télépohone 📞 : 02 98 78 05 97
Organisé par : 
